Bohnensorte: | Buschbohne (Phaseolus vulgaris var. nanus) |
Farbanzahl: | einfarbig |
Grundfarbe: | weiß |
weitere Farbe: | |
Musterung: | einfarbig |
Blütenfarbe: | |
Korngröße (getrocknet im Durchschnitt): | |
Kornform: | eiförmig |
Andere Namen: Aunt Emma's beans, Tante Emma
Herkunft:
Diese Sorte wurde am 17.10.2016 um 20:49 Uhr von CarpeDiem hinzugefügt.
Die Sorte wurde 3 mal geändert, zuletzt am 19.10.2017 um 21:18 Uhr von CarpeDiem.
An dieser Stelle können Sie einige Kommentare zu dieser Pflanze geben, oder Tipps für die Züchtung, oder ähnliches.
Sie wurde wohl von den Mennoniten angebaut.
CarpeDiem - 17.10.2016, 20:51
Großes rundlichliches aber etwas langgestreckte bräunliche Bohnen.
Werden getrocknet für Suppen und als gebackene Bohnen verwendet.
Benötigt weniger Garzeit als andere Bohnen
Lt. Terraedibles:
CarpeDiem - 18.10.2016, 21:52
Ein Mennonite Erbstück mit großen runden weißen Samen. Benöigen eine geringere Kochzeit als andere Bohnen.
Andere Quellen beschreiben die Bohnensorte as braun, daher bin ich nicht überzeugt, das diese hier richtig ist.
http://www.terraedibles.ca/Merchant2/merchant.mv?Screen=CTGY&Store_Code=TE&Category_Code=BNS