| Bohnensorte: | Buschbohne (Phaseolus vulgaris var. nanus) |
| Farbanzahl: | einfarbig |
| Grundfarbe: | bläulichschwarz bis schwarz |
| weitere Farbe: | |
| Musterung: | einfarbig |
| Blütenfarbe: | violett |
| Korngröße (getrocknet im Durchschnitt): | 10 mm - 15 mm |
| Kornform: |
Andere Namen: keine bisher bekannt
Herkunft: Deutschland - Raum Schleswig (Schleswig-Holstein)
Diese Sorte wurde am 05.02.2018 um 21:59 Uhr von CarpeDiem hinzugefügt.
Die Sorte wurde 4 mal geändert, zuletzt am 04.12.2018 um 20:30 Uhr von CarpeDiem.
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Buschbohne;
CarpeDiem - 14.02.2018, 18:31
alte Sorte der Familie Olrogge, Schleswig-Holstein;
kälteunempfindlich; Hülsen rund, grün, fädig; Korn groß, schwach nierenförmig, schwarz; sehr frühe Sorte; guter Ertrag; Blüten leuchtend pink;
Frischbohne
Etwa 2004 hat Uschi Reinhard die Sorte auf einen Hof in der Nähe von Schleswig gefahren und erhielt dort die als "Familiensorte".
CarpeDiem - 12.09.2018, 19:44
nur jung als Grünbohne
CarpeDiem - 04.12.2018, 20:32
gerade Hülsen
Hülsenlänge 12 cm
Pflanzenhöhe etwa 60 cm
Anzahl Körner je Hülse: 4-5
Angaben von M. Dostal 2021:
Solros - 11.01.2023, 20:34
Blüte stark purpur, eher durchschnittlicher Ertrag. Nutzung als grüne Fisole (z.B. als Schnippelbohne in Currys): v.a. junge Hülsen (weil ältere fädig oder strohig sind). Oder getrocknet. Färben allerdings ab, die Kerne werden gräulich. Passt auch in den Tomatensalat oder ins Chili.Aromen der Fisolen: bohning, Honig, Karamell. Aromen der gekochten Trockenbohnen: nussig, gekochte Kartoffeln, mehlige Konsistenz
Hülse einfarbig grün, gerade, runder Querschnitt, 12 cm lang, 1 cm breit, 5-6 Kerne pro Hülse. Hülsenende leicht abgestumpft.
Samenkorn einfarbig schwarz, eher kurz/gestaucht + oval, Querschnitt oval, Rücken gerade, mit Ecke, leicht geschultert, sehr groß