Bohnensorte: | Reiserbohne (Phaseolus vulgaris) |
Farbanzahl: | zweifarbig |
Grundfarbe: | dunkelbraun-grau |
weitere Farbe: | bläulichschwarz bis schwarz |
Musterung: | streifig |
Blütenfarbe: | |
Korngröße (getrocknet im Durchschnitt): | |
Kornform: | eiförmig |
Andere Namen: Feijão Carioca Cinza
Herkunft: Portugal
Diese Sorte wurde am 12.11.2012 um 18:56 Uhr von bohnen-admin hinzugefügt.
Die Sorte wurde 4 mal geändert, zuletzt am 17.02.2018 um 12:05 Uhr von CarpeDiem.
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Buschbohne Gray Corioca Bean, hochwachsend, Korn 10-12mm (Astrid Storm)
bohnen-admin - 12.11.2012, 18:57
https://bifurcatedcarrots.eu/2009/09/gray-carioca-beans/
CarpeDiem - 01.01.2017, 12:09
oft ist die Gray Carioca bean auch als Carioca bean erhältlich, die "normale" Carioca bean hat jedoch einen beige farbenen Untergrunde mit braunen Streifen.
CarpeDiem - 17.02.2018, 12:11
Höhe 80-100 cm
Jung als Fisole, später als Körnerbohne
Im Spanischen heißen Pinto Bohnen frijol pinto wörtlich "gesprenkelte Bohne" (vergleiche pinto horse ), und in Südamerika wird sie als poroto frutilla , wörtlich "Erdbeerbohne", bezeichnet.
CarpeDiem - 17.02.2018, 12:23
In Portugiesisch , werden sie genannt feijão Carioca in Brasilien (wörtlich " Carioca Bohne") und feijão Catarino in Portugal.
Also eigentlich scheint der Begriff Carioca nur eine landestypische andere Bezeichnung für Pinto Bohnen zu sein, was auch die unterschidelichen Farbvarianten erklärt.
Mit dem Wort "Carioca" wird in Brasilien alles mögliche bezeichnet, was aus dem Großraum Rio de Janeiro stammt. Zudem ist es nicht portugiesischen Ursprungs, sondern stammt aus der Sprache der Ureinwohner, deswegen ist es sehr eigenartig, dass eine Bohne aus Portugal ebenfalls "Carioca" im Namen trägt. Entweder stammt sich doch nicht aus Portugal oder sie wurde dort in Anlehnung an die echte Carioca-Bohne (siehe carioca bean) so genannt, ohne zu wissen, was das Wort beeutet.
unbekannt - 05.03.2021, 01:18