| Bohnensorte: | Buschbohne (Phaseolus vulgaris var. nanus) |
| Farbanzahl: | einfarbig |
| Grundfarbe: | braun |
| weitere Farbe: | |
| Musterung: | einfarbig |
| Blütenfarbe: | weiß |
| Korngröße (getrocknet im Durchschnitt): | 10 mm - 15 mm |
| Kornform: | nierenförmig |
Andere Namen: Cent Pour Un, Honderd Voor Een, Cento Per Uno, Jaune Cent pour Un, Hundrede for én
Herkunft: Frankreich 1853 (Vilmorin)
Diese Sorte wurde am 13.11.2012 um 15:44 Uhr von schreberArten hinzugefügt.
Die Sorte wurde 4 mal geändert, zuletzt am 31.01.2021 um 16:49 Uhr von Solros.
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Alte Sorte, die im Osten Frankreichs oft in den Weinbergen angebaut wurde.
CarpeDiem - 01.01.2017, 13:34
Als Butter Bohne verwendet.
Eine späte sehr produktive Sorte.
lt. Gerhard Bohl:
CarpeDiem - 08.01.2018, 00:11
Eine Sorte mit mittelbraunem Korn, das kaum nierenförmig ist und etwa 15 x 5 mm misst. Dunkelbrauner Ring um den Nabel. Der Name bezieht sich wohl auf den hohen Kornertrag. Vermutlich eine Sorte, die sowohl als Fisole als auch als Trockenbohne verwendet wird.
Angaben von I.C.
Solros - 22.01.2021, 19:38
Pflanzenhöhe 60 cm (2 Pflanzen kletterten auf 1 m Höhe). Weiße Blüten.
6 Hülsen pro Fruchtstand, 6 Körner pro Hülse. Hülsenlänge 10 cm, -breite 1,2 cm. Hülse gelb, gerade, rund-ovaler Querschnitt, mit Fäden. Korn 1,2 x 0,6 cm, einfarbig hellbraun.
Mittelspäte Grünbohne, sehr gute Ausbeute, aber mäßige Keimquote (40%).
Die hier abgebildete Sorte hat gelbe Fisolen. In den frz. Beschreibungen aus dem 19./20. Jhrdt. wird die Bohne aber als grünhülsig beschrieben? Bei mir ist sie ebenfalls grünhülsig. Im Web finden sich für die deutschsprachige Bezeichnung „Hundert für eine“ sowohl eine Beschreibung mit grünen Hüsen als auch eine Abbildung mit gelben Fisolen. Evt. handelt es sich um eine andere Sorte als die ursprüngliche französische „Jeaune cent pour un“?
rbout - 30.01.2021, 10:20
Angaben übersetzt aus https://www.froesamlerne.dk:
Solros - 31.01.2021, 16:53
Ziemlich frühe Sorte, mit langen fleischigen Kernen mit mildem Geschmack, kann über eine lange Zeit gegessen werden.
Verwendung als ganze gekochte Bohnen, bevor die Samen anschwellen, oder als Schnippelbohne, wenn die Samen ausbeulen.