| Bohnensorte: | Buschbohne (Phaseolus vulgaris var. nanus) |
| Farbanzahl: | einfarbig |
| Grundfarbe: | braun |
| weitere Farbe: | |
| Musterung: | |
| Blütenfarbe: | |
| Korngröße (getrocknet im Durchschnitt): | 10 mm - 15 mm |
| Kornform: | eiförmig |
Andere Namen: Braune Hartschielen
Herkunft: Ostfriesland
Diese Sorte wurde am 22.11.2012 um 19:36 Uhr von bohnen-admin hinzugefügt.
Die Sorte wurde 2 mal geändert, zuletzt am 18.03.2013 um 22:10 Uhr von CarpeDiem.
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alte ostfriesische Landsorte, die hellbraune Trockenbohne wurde vorwiegend im westlichen Teil Ostfrieslands angebaut. Die Braune Hartschielen ist in Norddeutschland durch ihre hervorragende Bohnensuppe bekannt. Die Körner werden beim Kochen dunkelbraun.
CarpeDiem - 18.03.2013, 22:09
Erhältlich bei Dreschflegel
lt. Gerhard Bohl:
CarpeDiem - 08.01.2018, 00:06
Körnerbohne
Relativ großsamige Sorte mit eher hellen, gelbockerfarbenen Samen. Am Nabel mit brau-nem Ring. Korn etwa 18 x 8 mm groß. Gleicht 'Groninger Geele'