Kroatische Stange Drucken Kommentare

Merkmale

Bohnensorte: Stangenbohne (Phaseolus vulgaris)
Farbanzahl: zweifarbig
Grundfarbe: weiß
weitere Farbe: beige-braun
Musterung: nabeltyp
Blütenfarbe:
Korngröße (getrocknet im Durchschnitt):
Kornform: eiförmig

Andere Namen: keine bisher bekannt

Herkunft:

Diese Sorte wurde am 01.11.2016 um 18:23 Uhr von CarpeDiem hinzugefügt.

Die Sorte wurde 2 mal geändert, zuletzt am 15.01.2017 um 16:55 Uhr von CarpeDiem.

  • Kerne
  • Blüte

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Kommentare

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hohe Stange; Fisole bis in Spätsommer auch noch mit Kernen zu verwenden, sehr wenig fädig; gut wüchsig, sehr ertragreich; kugelig oval, halb graubraun halb weiße Kerne; gelbe Hülsen; vorzügliche Fisolensorte;

CarpeDiem - 01.11.2016, 18:24

Förderer der Gartenkultur:
Dekorative (blassgelbe Hülsen, die mit zunehmender Reife eine rosa Flammung zeigen), reichtragende und unkomplizierte Stangenbohne. Das ist sehr hübsch gezeichnet: halb weiß und halb grau/grau-braun. Verwendet werden vorzugsweise die jungen Fisolen/Hülsen, z.B. als vorzüglich schmeckende Butterbohnen

CarpeDiem - 22.11.2020, 20:05

Etwa ab Mitte Juli trägt diese Sorte viele weiße Blüten, aus denen sich gelbe breite Hülsen entwickeln, die sich sympathischer Weise gut vom grünen Laub abheben und so die Ernte erleichtern.
Die Pflanzen sind sehr zügig in ihrer Fruchtbildung.
Die Schoten ernte ich, solange sie noch nicht prall sind. Dann sind sie nach dem Kochen sehr zart und schmecken leicht nussig.
Die ausgereiften Bohnenkerne sind zum Teil weiß und zum Teil kaffeefarben.
Insgesamt eine ertragreiche und in allen Bereichen sehr hübsche Bohnensorte.

AlexStadler - 21.10.2024, 13:52
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