| Bohnensorte: | Stangenbohne (Phaseolus vulgaris) |
| Farbanzahl: | zweifarbig |
| Grundfarbe: | creme |
| weitere Farbe: | lila bis bläulich |
| Musterung: | gesprenkelt |
| Blütenfarbe: | violett |
| Korngröße (getrocknet im Durchschnitt): | |
| Kornform: |
Andere Namen: keine bisher bekannt
Herkunft: Deutschland (Schwaben 18 Jh.) - 2010 durch VEN
Diese Sorte wurde am 09.11.2013 um 12:58 Uhr von unbekannt hinzugefügt.
Die Sorte wurde 4 mal geändert, zuletzt am 18.02.2018 um 10:10 Uhr von CarpeDiem.
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alte schwäbische Regionalsorte; Hülsen grün mit außergewöhnlich dunkelvioletten Sprenkeln; Körner mittelgroß, mittelbraun, oval mit dunkelroter Zeichnung; mittelspät; sehr ertragreich; hellviolette Blüten; Frisch- und Körnerbohne
CarpeDiem - 24.04.2017, 09:58
Die Pflanze wurde von Auswanderern im 18. Jahrhundert mit nach Mitteleuropa genommen. Fast vergessen kommt sie jetzt wieder zurück.
CarpeDiem - 18.02.2018, 10:07
Feststeht jedoch, dass im 18. Jahrhundert Auswanderer die Langenauer Bohne als Andenken an ihre Heimat mit ins Banat – eine historische Region, die heute in Rumänien, Serbien und Ungarn liegt – genommen haben....
7 Korn je Hülse, dunkel marmorierte Hülse
CarpeDiem - 16.03.2019, 10:25
junge Hülsen fadenlos
gute ertragreiche Sorte, im Sommer 2018 schlechter Wuchs
Förderer der Gartenkultur:
CarpeDiem - 22.11.2020, 20:06
Wahrscheinlich lässt sich die Sortenbezeichnung „Langenauer Stangenbohne“ auf den Ort Langenau nahe Ulm zurückführen. Nach Ende der Türkenkriege um 1717 waren ganze Landstriche in Ungarn (Banat) nicht mehr besiedelt. Prinz Eugen ordnete deshalb an, dass sogenannte „Kaiserliche Speditionsbüros“ Siedler aus ganz Süddeutschland anwerben sollten. Ulm wurde, bedingt durch die Donau-Schifffahrt, zu einem Sammelplatz für viele Auswanderer. Diese hatten meist auch eigenes Saatgut im Gepäck. Sie wollten in der neuen Heimat für eine gewisse Nahrungssicherheit mit ihren bewährten Sorten sorgen und natürlich auch ein Stück Erinnerung an die alte Heimat mitnehmen. So kamen die „Langenauer Stangenbohnen“ ins Banat, während sie in den heimischen Gärten immer mehr verschwanden. Nun sollen sie – Dank einem Hobbygärtner, der sie zufällig in einem Sortenverzeichnis von VEN entdeckte – wieder nach Langenau und in die heimischen Gärten der Ulmer Gegend zurückkehren
Angabe von A. Strübel, Anbaujahr 2021:
Solros - 12.01.2023, 20:42
Kerne hellbraun , rot gestreift/gesprenkelt.
Sehr ergiebige Ernte.
Angaben von L. Ruf, Anbaujahr 2022:
Solros - 17.02.2023, 17:51
Stängel grün, Blüte weiß mit zartrosa, rosa. Pflanzenvitalität eher überdurchschnittlich, Ertrag dito. Eher spät reifend: Gesteckt Mitte Mai, erste Ernte Anfang August, sehr ertragreiche Sorte.
Nutzung als ganze Bohne, Schnippel- und Brechbohne zur Küchenreife, nicht fädig, nicht strohig, bohniges + nussiges Aroma.
Stark gekrümmte, grüne Hülse mit Nebenfarben, eiförmig/elliptischer oder runder Querschnitt. Hülsenlänge 11,5 cm, -breite 1,3 cm, 6 Samen pro Hülse. Trockenhülse mit leichten Einschnürungen. Leicht abgestumpftes Hülsenende. Korn eher kurz/gestaucht und oval, ovaler Querschnitt, Bauch und Rücken konvex, groß(100 St. wiegen über 40 g). Hauptfarbe der getrockneten Kerne braun, mit violetten kantigen Flecken.
Angaben von S. Grimm, Anbaujahr 2022:
Solros - 17.02.2023, 17:55
Stängel grün, Blüte schwach purpur. Pflanzenvitalität eher überdurchschnittlich, Ertrag dito.
Gering gekrümmte, grüne Hülse mit Nebenfarben, eiförmig/elliptischer Querschnitt. Hülsenlänge 17 cm, -breite 2 cm, 7 Samen pro Hülse. Trockenhülse mit starken Einschnürungen.