| Bohnensorte: | Stangenbohne (Phaseolus vulgaris) |
| Farbanzahl: | einfarbig |
| Grundfarbe: | bläulichschwarz bis schwarz |
| weitere Farbe: | |
| Musterung: | |
| Blütenfarbe: | |
| Korngröße (getrocknet im Durchschnitt): | 10 mm - 15 mm |
| Kornform: | eiförmig |
Andere Namen: keine bisher bekannt
Herkunft: alte Sorte Von Famile Zech aus dem Allgäu
Diese Sorte wurde am 16.11.2012 um 22:24 Uhr von bohnen-admin hinzugefügt.
Die Sorte wurde 3 mal geändert, zuletzt am 22.02.2021 um 20:44 Uhr von CarpeDiem.
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Stangenbohne
CarpeDiem - 18.11.2012, 22:32
Dunkel violett schwarze Bohne, die Oliven in Form und Größe ähneln.
Schmeckt auch im Bohneneintopf als Fisole gut, ist zart und nicht fädig.
Sidhe - 29.08.2013, 17:54
Guter und zeitiger Ertrag.
Erhalten durch Presseaufruf in Braunschweiger Zeitung im Jahr 2004; von Familie Zech aus dem Allgäu. an Uschi Reinhard übergeben; ehemalige Patensorte
CarpeDiem - 21.05.2022, 12:48
Stangenbohne; Körnerbohne; fädige Grüne Hülsen; glänzende, dicke, ovale blauschwarze Körner; sehr ertragreich
Die Pflanzen sind sehr zügig in ihrer Fruchtbildung und wachsen und blühen stetig weiter; sie sind also sehr ertragreich. Fühlen sie sich wohl, können sie weit über 3 Meter lang werden und so manche Pfanne füllen.
AlexStadler - 26.08.2024, 15:41
Die Schoten sind auch im fortgeschritten Stadium, also dann, wenn die Kerne zu erkennen sind, fadenfrei und nach dem Kochen sehr zart und leicht nussig.
Die ausgereiften Bohnenkerne sind pechschwarz.
Insgesamt eine ertragreiche und in allen Bereichen sehr hübsche Stangenbohnensorte.