| Bohnensorte: | Buschbohne (Phaseolus vulgaris var. nanus) |
| Farbanzahl: | zweifarbig |
| Grundfarbe: | weinrot |
| weitere Farbe: | grüngelb |
| Musterung: | gesprenkelt |
| Blütenfarbe: | weiß |
| Korngröße (getrocknet im Durchschnitt): | 10 mm - 15 mm |
| Kornform: | eiförmig |
Andere Namen: Krûpke
Herkunft: De Trynwâlden, Friesland
Diese Sorte wurde am 09.09.2013 um 12:31 Uhr von Jannes hinzugefügt.
Die Sorte wurde 4 mal geändert, zuletzt am 23.11.2020 um 14:06 Uhr von Deichtomate.
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Wird angebaut in Friesland, größtenteils in kleine Menge auf die Sandboden von de Trynwâlden östlich von Leeuwarden. Jedoch heutig nimmt die Zahl Liebhaber zu, wegen sein guter Gesmack . Es ist eine starke Bohne, gut K?lte-, Regen- und Windbest?ndich. Bröckelt wenig beim Kochen, wobei die Farbe sich in Leichtbraun ?ndert. Im Algemeinen wird die Bohne getrocknet, aber früh gepflückt kan sie auch als Prinzeßbohne gegessen werden. Das friesische Wort 'Krobbe' bedeutet Kleine, Kleinkind aber auch K?fer. Deshalb ist es die Frage, ob die Name sich bezieht auf die Größe oder auf das Model ... but, what’s in a name?
franshoe - 13.11.2017, 19:02