| Bohnensorte: | Reiserbohne (Phaseolus vulgaris) |
| Farbanzahl: | zweifarbig |
| Grundfarbe: | beige |
| weitere Farbe: | weinrot |
| Musterung: | nabeltyp |
| Blütenfarbe: | weiß |
| Korngröße (getrocknet im Durchschnitt): | 10 mm - 15 mm |
| Kornform: | rundoval |
Andere Namen: Bolita
Herkunft: Mexico
Diese Sorte wurde am 16.11.2012 um 15:21 Uhr von schreberArten hinzugefügt.
Die Sorte wurde 2 mal geändert, zuletzt am 05.12.2018 um 19:36 Uhr von CarpeDiem.
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Reiser Bohne/Trockenbohne
CarpeDiem - 26.10.2016, 08:42
Diese Bohne ist eine der ursprünglichen Sorten, die von den Spaniern in New Mexico angesiedelt wurden. Heute wird sie noch von einigen spanischen Farmen wegen der cremigen Textur und des reichen Geschmacks angebaut.
Besser als die Pinto Bohne, dieses kleine, cremig-tan Bohne kocht schnell und ist das schmackhafteste Teil mehrere Jahrhunderte von NM Geschichte.
http://www.rareseeds.com/bolita-bean/?F_Keyword=bolita